VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA BRUT
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Da uve di provenienza collinare caratterizzate da acini medi, tondi, di colore giallo verde che diventano giallo dorati alla massima maturazione.
-
CODICE
B16
-
CONFEZIONI DA:
6 BOTTIGLIE
-
Grado alcolico
11.00%
-
temperatura di servizio
6°/8°
-
Formati disponibili
0,75 Lt
Profilo organolettico
Si distingue per il suo profilo secco dato dal bassissimo residuo zuccherino. Ha un colore giallo paglierino e un perlage fine ed offre aromi di mela e agrumi. È un vino deciso. Risulta secco, fresco, minerale e sapido. Lascia la bocca molto pulita.
Abbinamenti
Grazie al suo gusto asciutto, è perfetto per accompagnare piatti delicati. È ideale come aperitivo, con antipasti di pesce, crudità di mare, crostacei, risotti alle erbe e carni bianche.
