Sonia Rossi fermi
CABERNET FRANC IGT TREVENEZIE
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Presenta grappoli medio-grandi con acini sferici di dimensioni non uniformi, di colore blu-nero e buccia molto resistente e pruinosa.
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CODICE
S88
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CONFEZIONI DA:
6 BOTTIGLIE
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Grado alcolico
12%
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Temperatura di servizio
16°/18°
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Formati disponibili
0,75 Lt
Profilo organolettico
Di colore rosso rubino intenso è un vino pieno, elegante, di gran corpo. Con l’invecchiamento perde, ma non del tutto l’erbaceo giovanile. Si presta bene all’invecchiamento che ne affina notevolmente il bouquet.
Abbinamenti
Vino da carni fredde della grande cucina, arrosti di carni rosse e bianche, pollame nobile, cacciagione e selvaggina.