Sonia Rossi fermi
CABERNET SAUVIGNON I.G.T. TREVENEZIE
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Grappoli di grandezza media, un pò compatto con acini sferici e buccia molto resistente e pruinosa.
-
CODICE
S89
-
CONFEZIONI DA:
6 BOTTIGLIE
-
Grado alcolico
12%
-
Temperatura di servizio
16°/18°
-
Formati disponibili
0,75 Lt
Profilo organolettico
Di colore rosso rubino tendente al violaceo. Vino di buon corpo, rotondo ed armonico. Profumo leggermente erbaceo con sfumature di lampone. Si presta bene all’invecchiamento che ne affina notevolmente il bouquet sprigionando un gentile profumo di violetta.
Abbinamenti
Vino da carni fredde della grande cucina, arrosti di carni rosse e bianche, pollame nobile e cacciagione. Ottimo anche con formaggi a pasta dura stagionati.
