SAUVIGNON IGT VENETO
S73
Indicazione Geografica Tipica
Caratterizzato da grappoli medio-piccoli ma con acini medi, sferici, con buccia giallo verde dorata, punteggiata e polpa carnosa e dolce.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati ha un profumo ed un sapore caratteristico, leggermente aromatico che ricorda il peperone, il melone, la banana. Vino da non destinare all’invecchiamento per gustarne la fragranza e il delicato aroma.
Eccellente vino da antipasti al prosciutto,
di pesce salsati. Servire molto fresco per godere del suo aroma.